2015年01月27日

AJCCからの晩ご飯

AJCCうま@中山競馬場からの晩ご飯。
…競馬帰りはたいてにパスタあせあせ(飛び散る汗)

キャベツはパスタと一緒に1分ほど茹で、ざるにあげる。
ニンニクはみじん切りにして鷹の爪と共にオリーブオイルを熱し、さいの目に切ったナスを炒める。
キャベツも加え、軽く塩、コショウし、茹で上げたパスタを加える。
生ハム、パセリを乗せる。
生ハムの塩気があるので味付けは塩控えめで。

レタス&トマト〜パスタだとサラダくらいでいいから楽チンおやゆびサイン

西友で組合せ自由2本で1000円のワイン〜チリのソーヴィニヨンブラン、まあまあ美味しい。


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posted by スマイリー at 07:28| 神奈川 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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